Vepřo, knedlo, zelo alebo bravčo, knedľa, kapusta je obvyklá obľúbená kombinácia jedla v našejzemepisnej šírke a dĺžke, teda plusmínus nejakých pár sto kilákov
Nasolíme. Na konci dopečieme do chrumkava odokryte. Spodokmusízostat v celku. 1 Krkovičku sinakrajame ako na rezne ale nedokrojíme úplne do konca. 2 Pripravíme simarinadu ,všetko zmiešame okrem soli. 3 Dobre rukami votrieme do mäsa z každej strany, aj medzi plátky. 4 Pred pečením vložíme do zárezov platok syra a udeneho mäsa. 5 Pečieme pomaly na 180 stasi 2 hodinky. 5 Pečieme pomaly na. 180 stasi
Takže toto je poľovnícke ragú po mojom - z bravčovéhomäsa a bez borievok. Zemiakové dukátiky ako prílohu somsivymyslela, keď z chladničky na mňa pozerali včerajšie neminuté varené zemiaky
Pre konzervatívnych týpkov z rodiny môjho manžela je úplne nepredstaviteľnéspracovať mleté mäsoinak ako na fašírku, ktorá ale zároveň musí byť vyprážaná
Tánička ma nasvojom blogu upútala receptom s perfektnou fotkou. Čo na to. Trocha somsimusela recept prispôsobiť, lebo niektorých vecí sa mi zdalo priveľa
Na každý platok mäsa dáme plátok slaniny a kúsokklobásky. Pridáme popraženú kapustu a zrolujeme. Uvarené zemiaky scedíme,pomastímemáslom a pridáme posekanú petržlenovú vnať
Teraz som robila rezne z bravčového, a preto som ich nechala namarinovať do druhého dňa. bravčové. Hodí sanamäso, na zeleninu, na čokoľvek, čo sa vypráža
Komentáre
Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa