Mäsoservírujeme na zelenine a prelejem ho omáčkou. )), ale bravčovéstehno. Prichádza ďalší mäsový recept z bravčovéhomäsa, tentokrát to nie je panenka (moja obľúbená
Teraz somsi pripomenula staréčasy a neoľutovala som. Na mastisom opražila nadrobno nakrájanú cibuľu, keď hnedla, pridala somcesnak na plátky , chvíľu som aj ten opekala a pridala somvysoko kopcovitú lyžicu hustého pretlaku a mletú rascu
hríby čerstvé. soľ. 1 Na rozhriatom oleji orestujeme na kocky nakrájanú cibuľu, pridáme bravčovú panenku nakrájanú na rezance a počkáme kým sa nám mäso zatiahne 2 Keď máme mäso pekne zatiahnuté , pridáme čerstvé alebo mrazené hríby. Chvíľu orestujeme pridáme soľ, mleté čierne korenie (kto ma rád tak aj mletú rascu) podlejeme trošku vodou a necháme huby podusiť 3 Huby máme udusené pridáme smotanu na šľahanie a necháme omáčku zdredukovať. 4 Podávame s ryžou alebo chlebom panenka bravčová. smotana na šľahanie 33 %
Toto maskosom robila len raz a strasne davno. Uz som zabudla ako to chuti, ale nezabudla som, aka som bola vtedy davno, prekvapena, ked som citala recept
Sícesa to z názvu môže zdať príliš komplikované, ale vôbec to tak nie je. Na prípravu mäsa iba zmiešame pár ingrediencií v rajnici, necháme ho svojmuosudu a rovnako je to aj s varením cíceru na hummus, kde jedinou prácou je samotné mixovanie na hladkú pastu
Tie najjednoduchšie jedlá súčastokrát tie najchutnejšie. Nasledujúci recept je toho jasným dôkazom. Stačí zmiešať pár surovín, príprava zaberie pár minút a pokrm, ktorý rozradostí chuťové bunky a žalúdočné steny je na svete
Sícesa to z názvu môže zdať príliš komplikované, ale vôbec to tak nie je. Na prípravu mäsa iba zmiešame pár ingrediencií v rajnici, necháme ho svojmuosudu a rovnako je to aj s varením cíceru na hummus, kde jedinou prácou je samotné mixovanie na hladkú pastu
Bravčové plece umyjeme, zbavíme blán a prebytočného tuku a nakrájame na kocky sveľkosťousústa. Častosa mi stáva, že moje pôsobenie v kuchyni silne pripomína varenie psíka a mačičky zo známej Čapkovej rozprávky
Spomenulasomsi na jedlo z dôb dávno minulých, kedy mojou najväčšou tragédiou bola trojka z fyziky a keď som pred plnou skriňou horekovala, že si nemám čo obliecť
Komentáre
Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa