Bryndzová polievka
Varecha.pravda.sk
Varecha.pravda.sk
  • Ohodnoťte tento recept!
  • Vaše hodnotenie
Celkové hodnotenie 0 0 hodnotenia

Prísady

  • 1 V jednom hrnci
  • do
  • 2 Do 5 litrového hrnca dáme maslo, pomaly ho topíme ( dávame pozor aby nám neprihorelo) a medzitým si nakrájame cibuľu na jemno, + si pokrájame cesnak. Pridáme do hrnca s maslom a do sklovita smažíme a miešame.
  • 5 l hrnca k cibuli a cesnaku a chvíľku povaríme. Mixérom všetko v hrnci rozmixujeme , ešte pridáme teplú nie vriacu vodu a pomaly prilievame rozmixovanú bryndzovú zmes so smotanou a mliekom. Dávame pozor, vlievame pomaly aby sa nám bryndzová zmes nezrazila. Dochutíme morskou soľou ( je zdravšia), vegetou, čiernym korením. Ešte takých 5 – 10 min povaríme a môžeme servírovať. Na vrch posypeme vňať čerstvej cibuľky, alebo opečený chlebík.

Pokyny

Komentáre

Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa