BRYNDZOVÁ NÁTIERKA. Májová bryndza je vraj najlepšia. Klasická bryndzová nátierka, ako ju robím ja. 250g bryndze, 125g masla, trochu mletej rasce, červená mletá paprika (ja som dala údenú), mladá cibuľka aj s vňaťou (alebo pažitka), soľ
Bryndza je pre nas momentalne velmi vzacny artikel. Povodne som myslela, ze urobim bryndzove halusky, ale nakoniec som sa rozhodla oprasit tento starodavny recept na bryndzove pagaciky
Cez víkend som upiekla dva veľké bryndzové posúchy. Ak je sezóna a máte čerstvý kôpor, pažítku či mladú čerstvú cibuľovú vňať, nakrájajte bylinky nadrobno a dajte na posúch
bryndzových haluškách sú pirohy najtypickejším Slovenským tradičným jedlom už. Po. od dávnych čias. Na ich prípravu budeme potrebovať 600 g varených a pretlačených
1 Nakrájame slaninku, a opražíme. Opraženú slaninku vyberieme a zatiaľ odložíme. Na výpeku zo slaninky osmažíme nakrájanu cibuľu, poprášime troškou mletej papriky a zalejeme vriacou vodou
1 Ráno pred odchodom do práce som si krúpy namočila, rýchlejšie sa uvaria. Po príchode domov ich scedíme a dáme variť do vriacej osolenej vody do mäkka
Komentáre
Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa