Bulgurový šalát s fetou a granátovým jablkom
www.mozessavydavat.sk
www.mozessavydavat.sk
  • Ohodnoťte tento recept!
  • Vaše hodnotenie
Celkové hodnotenie 0 0 hodnotenia

Prísady

  • bulgur
  • 1 feta alebo balkánsky syr
  • 1 šalátová uhorka
  • 1 granátové jablko
  • 1 soľ
  • 1 petržlenová vňať
  • 1 mäta
  • 1 kôpor
  • 1 pažítka
  • 1 ocot z granátového jablka alebo balsamico
  • 1 olivový olej
  • 1 kyslá smotana)Na bulgurový šalát najskôr uvaríme prepláchnutý bulgur v osolenej vode - tak, ako sa varievajú cestoviny. Keď je hotový, scedíme ho, dáme do misy a premiešame s trochou olivového oleja. Pridáme veľa čerstvých nasekaných byliniek, rozdrobenú fetu alebo balkánsky syr, nadrobno nakrájanú uhorku, zrniečka granátového jablka, dochutíme soľou, citrónovou šťavou, octom z granátového jablka (môže byť aj obyčajné balsamico) a trochou kyslej smotany.
  • Ak máte, pridajte aj krátko naparený hrášok.

Pokyny

Komentáre

Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa