1 Cuketu som umyla, odkrojila konce a neošúpanú som ju pokrájala na kolieska o hrúbke asi 3 - 4 mm, prepláchla studenou vodou a nechala na cedníku dobre odkvapkať z vody
1 Pripravíme si ingrediencie. 2 Cuketu, cibuľu a syr nastrúhame, cesnak pretlačíme a šunku nakrájame na pásiky 3 V miske zmiešame cuketu, cibuľu, cesnak, syr, vajcia a šunku
1 Cuketu alebo tekvicu nastrúhame, osolíme a zmiešame s nastrúhaným syrom, vajcami, roztlačeným cesnakom, múkou 2 Pridáme nakrájaný jemný salám (parízer, jemná saláma) a ostatné suroviny 3 Pažítku alebo petržlenovú vňať nakrájame nadrobno a podľa chuti pridáme do misy
1 Cuketu postrúhame na väčšom strúhadle aj so šupou. Ja som mala žltú aj zelenú ale dajte akú máte. Cibuľu nakrájame, rajčiny sparíme, ošúpeme a nakrájame na drobno, cesnak pretlačíme
1 Najskôr chvíľka na inšpiráciu. -) večer si sadnem a po papierkoch si píšem poznámky, nápady, čo by som chcela a hlavne ako by som chcela v nedeľu uvariť, upiecť - veď prídu deti
1 Pouzila som dve stredne velke cukety. 2 Umyte cukety som pokrajala na hranolky a posolila som ich. 3 V miske som si rozmiesala struhanku, papriku, roztlaceny cesnak, posekanu petrzlenovu vnatku a cerstvo zomlete korenie styroch farieb
1 Cuketu nakrájame na dlhé tenké plátky. 2 Pridáme parmskú šunku alebo podobnú napr. schwarzvald, prekrojenú asi na polovicu veľkosti cuketových plátkov
Komentáre
Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa