a tak vznikli tieto mäsovéplacky a paradajková omáčka scestovinami, pravda, ten môj si dal knedľu. formujeme placky a ukladáme ich na plech na pečiaci papier
Medzitým si nakrájame na jemno cibuľu a pretlačíme cesnak. V prípade, že by sa rozpadávali, treba pridať ešte vajce a kto chce tak aj strúhanku, ale strúhanka už trošku zmení chuť
1 Mrkvu a cuketu (aj so šupkou) nastrúhame na hrubom strúhadle. Posolíme, necháme 15 - 20 minút "vypotiť" a vymačkáme zo zeleniny všetku prebytočnú šťavu. 2 Jarnú cibuľku nakrájame a s dvoma celými vajíčkami, 2 až 3 lyžicami strúhanky a na kocky nakrájaným syrom Halloumi primiešame k cukete. Dochutíme čerstvonasekanými bylinkami, všetko dobre premiešame a necháme v chladničke 20 minút odstáť. 3 Placky opekáme na olivovom oleji, 2 až 3 minútky z každej strany do zlatova
Toto súprostebožské raňajky, ktoré sa dajú kombinovať s ľubovoľným ovocím. Ovsené vločky som nikdy nemala rada len tak klasickys mliekom, a preto sasnažím vymýšľať trocha iné recepty na ne, kde mi ich chuť vadiť nebude
Pridáme hladkú, špaldovú, celozrnnú múku a vypracujeme cesto na placky. Pokiaľ je už staršia, mohla by byť šupka horká, potom ju radšej ošúpeme a nastrúhame bez šupky
Cuketovéplackysa dajú urobiť snáď na stospôsobov, no a toto je môj stoprvý. Na rozpálenom oleji usmažím menšie placky z obidvoch strán do zlatova (cesto naberám malou naberačkou a uhladím ho opakom lyžice)
Či je mladá zistíte keď šupku okoštujete. Nedávať veľa múky, radšej strúhanku. Osolíme, okoreníme. 1 Cuketu postrúhame na hrubo, ak je mladá aj zo šupkou. 2 Pridáme ostatné ingrediencie. 3 Bude sa vám zdať že je to nespojené ale chvíľu to miešajte a ono to pustí šťavu. 4 Na rozpálený olej kladieme veľkou lyžicou kopčeky, roztlačíme a opražíme z oboch strán. 5 Podávame samotnéscesnakovýmdresingom (kyslásmotana, pretlačený cesnak, soľ, MČK) alebo ako prílohu k mäsu 4 Na rozpálený olej kladieme veľkou lyžicou kopčeky, roztlačíme a opražíme z oboch strán. 5 Podávame samotnéscesnakovýmdresingom (kyslásmotana, pretlačený cesnak, soľ, MČK) alebo ako prílohu k mäsu
Komentáre
Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa