1 Najskôr som si dala variť 3 vajcia a kým sa varili na tvrdo, ochutila som si mäso. Dala som iba soľ, čierne mleté korenie a červenú papriku, nič viac
Jednu guľatú som teda naplnil mletýmmäsom ochuteným letnými bylinkami. Sezóna tekvíc a cukiet je v plnom prúde a ja mám to šťastie, že som od susedy Janky dostal niekoľko krásnych kúskov rôznych druhov tejto obľúbenej plodiny
6 Do zapekacej misky (mám takú s priemerom 20cm) dáme na dno mäsovú zmes, na to vrstvíme plátky cukety, na ňu ricottový krém, a na to nastrúhame mozzarellu
Lyžicou vydlabeme cukety rozkrojené po dĺžke. Krátko pred dopečením, cukety posypeme strúhaným syrom. 2 Vydlabané cukety dáme na papier na pečenie. o) 4 Cukety musia prejsť kontrolou. 6 Cukety naplníme mäsovou zmesou a dáme piecť cca na 40min. 6 Cukety
1 Šampiňóny očistíme, vyberieme hlúbiky a naplníme mäsovou plnkou. 2 Plnka. Na masle si speníme nakrájanú cibuľu, pridáme, na drobno nakrájané hlúbiky zo šampiňónov a všetko spolu orestujeme
1 Najprv si orestujeme na oleji cibulku,pridame cesnak (podla chuti) a šupneme tam aj mäsko. Riadne pomiešame a ked zmení farbu tak ho ochutíme koreninami ,pretlakom a pridame šampiony
Vytvoríme z nich v dlani misku a tú naplníme mletýmmäsom. Keď chodievame s Dobrým Manželom na prechádzky, tak na zmrzlinovej strane, chodíme okolo bodegy
Komentáre
Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa