Cupcakes z bielej čokolády
Aneta Goes Yummi
Aneta Goes Yummi
  • Ohodnoťte tento recept!
  • Vaše hodnotenie
Celkové hodnotenie 0 0 hodnotenia

Prísady

  • 230 ml/
  • 1 a pol šálky hladkej múky
  • 2/3 šálky polotučného alebo plnotučného mlieka
  • 4 bielky izbovej teploty
  • 90 g zmäknutého masla
  • 1/2 šálky bieleho krupicového cukru
  • 60 ml kyslej smotany izbovej teploty
  • 100 ml smotany na šľahanie
  • 200 g bielej čokolády
  • 180 g bielej čokolády
  • 250 g krémového syra typu Philadelphia, Lučina a pod. izbovej teploty
  • 50 g zmäknutého masla
  • 1 šálka preosiateho práškového cukru
  • 2. V malej miske zmiešajte múku a prášok do pečiva. Prichystajte si aj mlieko, do ktorého pridáte vanilkový extrakt. V mise vhodnej na šľahanie vyšľahajte bielky dotuha.
  • 3. V ďalšej mise vyšľahajte maslo s cukrom. Potom pridajte kyslú smotanu. Postupne pridávajte na tri krát múku a prestriedavajte ju na tri krát mliekom. Stále šľahajte až kým vám nevznikne hladké cesto.
  • 5. V malom hrnci priveďte smotanu k varu

Pokyny

Komentáre

Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa