Mali sme v rodine malú oslavu. Ale aj k malej oslave treba dačo dobré upiecť ku kávičke. potešiť chuťové poháriky, urobiť si sviatočný deň ešte krajším
Naozaj len pár slov na úvod a prejdem k receptu. Je výborná, mäkkučká, sladká tak akurát. Nie príkro - ako mnohé predchádzajúce pokusy o Marlenku - ktorú som pred pár rokmi vzdala a najlepšie si pochutím na origináli
1 z vajec, múky, a štipky soli vyšľaháme cesto a vylejeme ho na plech cca 30x40 cm vystlaný papierom 2 podľa formy odrežeme obdĺžnik a zvyšok aj s papierom skrútime do rolky a necháme vychladnúť
1 Najprv si vyšľaháme tvaroh s vanilkovým cukrom. Ja som nemala jemný tvaroh,tak som použila normálny tvaroh hrudkovitý a zjemnila som ho trošičkou mlieka a nechala šľahať v mixéri
1 Bôčik pokrájame a pomelieme 2 pomelieme aj kápiu 3 pomelieme aj paradajky bez šupky a feferónky, pridáme cibuľu pokrájanú na kocky a pretlačený cesnak, ochutíme soľou a prisypeme mleté horčicové semienka
1 Kvások - srdce dobrého langoša. - Do misky si dáme trochu teplej vody , droždie (ja dávam celé), ale stačí aj polovica, lyžička kryštálového cukru a dobre premiešame
Komentáre
Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa