Ošúpeme pretlačime alebo postrúhame pridáme soľ múku a spracujemecesto. údenú varenú krkovičku si nakrájame na menšie kúsky aj s cibuľou dame do mixéra a spracujeme na pastu mozeme aj posolit aj ked udene je slane ale ja este troška prisolím
Dusenákyslákapusta je pre mňa záležitosť vrcholne neobľúbená vďaka školským jedálňam, menzám. Ale ukázalo sa, že toto jedlo nemusí byť zákonite protivné, pretože kapusta bola výborná a celé to vepřo , knedlo, zelo
Cibule môže byť aj viac, upečená cibuľka smäsom je výborná na knedlíkoch alebo zemiakoch. Mäso dáme do sklenej alebo kameninovej misky, pridáme nahrubo nakrájanú cibuľu, soľ, rascu, korenie, rozmarín a tymian
Ku koncu dusenia odoberieme z pekáča smäsom za naberačku šťavy a vmiešame do kapusty. Inak, viete, že kapustaobsahujedosť rôznych antioxidantov, betakarotén, vitamíny K, E (a Céčko tiež, ale to je passé, keďže varením ho likvidujeme)
1 na kostičky nakrájenou slaninu vyškvaříme, škvarky vyjmeme a uchováme v teple 2 k tuku přidáme třtinový cukr a necháme zkaramelizovat 3 přidáme najemno nakrájenou cibuli a zarestujemedosklovata 4 Přidáme překrájené kysané zelí i s lákem, opepříme a pod pokličkou 15-20 minut dusíme a podle potřeby podléváme vodou. Zahustíme najemno nastrouhaným bramborem, 5 minut provaříme, přidáme rozpůlené sušenéšvestky, provaříme 5 minut, odstavíme a dalších 5 minut necháme spojit chutě. 5 pečená krkovička 6 bramborový knedlík, pečená krkovička a kyslákapusta 1 na kostičky nakrájenou slaninu vyškvaříme, škvarky vyjmeme a uchováme v teple. 15-20 minut dusíme a podle potřeby podléváme vodou. 5 minut provaříme, přidáme rozpůlené sušenéšvestky, provaříme. 5 minut necháme spojit chutě
Na konci duseniakapustu môžeme dokysliť. 1 Kapustu nakrájame, vložíme do väčšej misky, osolíme a okoreníme. Na oleji siosmažíme cibuľu, pridáme nakrájanú kapustu a orestujeme, zalejeme hrnčekom vody a dusíme 15-20 minút. Pootom pridáme na jemno nastrúhané zemiaky , dosolíme, dochutíme vegetou a dusíme ďalších 10 minút. 1 Kapustu. 15-20 minút Pootom pridáme na jemno nastrúhané zemiaky , dosolíme, dochutíme vegetou a dusíme ďalších
Komentáre
Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa