Dusené hovädzie rezne z hovädzej glejovky (fotorecept)
Varecha.pravda.sk
Varecha.pravda.sk
  • Ohodnoťte tento recept!
  • Vaše hodnotenie
Celkové hodnotenie 0 0 hodnotenia

Prísady

  • 11 Na cibuľu som pridala cesnak pokrájaný na plátky a domácu paradajkovú šťavu, krátko som spolu všetko orestovala, kým sa cesnak pekne rozvoňal - asi 1 až 2 minúty za stáleho miešania. 12 Pridala som sladkú mletú červenú papriku, 13 ...rozmiešala som ju a nechala úplne rozpustiť. 14 Podliala som horúcim domácim hovädzím vývarom a nechala znovu vydusiť až na tuk, celý postup som opakovala 3x, podobne ako pri perkeltoch, cibuľa sa týmto rozpadne, zahustí a ochutí výslednú šťavu.
  • 15 Pridala som opečené rezne a podliala som horúcim vývarom asi do výšky rezňov a

Pokyny

Komentáre

Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa