Famózní kynuté buchty
www.nejrecept.cz
www.nejrecept.cz
  • Ohodnoťte tento recept!
  • Vaše hodnotenie
Celkové hodnotenie 0 0 hodnotenia

Prísady

  • 60 dkg polohrubá mouka
  • 11 bal. čerstvé droždí
  • 17 lžic kr. cukr
  • 12 ks vejce
  • 14 dkg máslo
  • 11 lžíce olej
  • 14,5 dcl mléko
  • 11 lžíce sůl
  • 1 džem, ořechy, mák, nutela jako nádivkaDo 100 ml mléka si dáme droždí a přidáme 1 lžíci cukru. Necháme si vykvasit kvásek. V druhé misce si smícháme ostatní přísady na těsto, kromě másla a oleje a nakonec přidáme i vykvašený kvásek. Zpracujeme hladké těsto, které si necháme nakynout na teplém místě cca půl hodinu. Těsto si rozválíme, nakrájíme na čtverce a naplníme nádivkou. Těsto vytvarujeme na kuličky, které ukládáme do kulaté formy na pečení, kterou jsme si vymastili olejem. Necháme na teplém místě kynout cca 15 minut. Nakrájíme máslo a poklademe ho na kuličky - dáme je do trouby zapéct při teplotě 180 stupňů pěkně do zlata. Po upečení necháme vychladnout a posypeme moučkovým cukrem. Dobrou chuť!

Pokyny

Komentáre

Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa