SUROVINY Cesto:500 g polohrubá múka štipka soľ 100 ml mlieko 1 ks vajce 2 ks žĺtok 1 ks citrón 50 g kryštálový cukor 100 ml voda 20 g droždie Ďalej budeme potrebovať:na potretie maslo na posypanie práškový cukor na plnku džem/nutella/orechy/mak
Jahody umyjeme, odstopkujeme. Ja zvyknem vyskúšať na tanieriku hustotu džemu. Na malý schladený tanierik dám lyžičku džemu a ak po ochladení stuhne, je hotový
V menšej miskesi roztlačíme (alebo rozmixujeme) jahody, prípadne maliny. Skvelý recept na ovsenésušienky plnené domácim raw džemom, ktoré sú vhodné na akúkoľvek príležitosť vrátane Valentína či Vianoc
V troše mléka rozpustíme lžičku cukru, přidáme čerstvé droždí a necháme vzejít kvásek. Ostatnísurovinysmícháme ve velké misce, přidáme kvásek a rukama nebo dřevěnou vařečkou vypracujeme hladké těsto, které zakryjeme utěrkou a necháme kynout na teplém místě
Komentáre
Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa