Fazuľová polievka so slížami
RECEPTY Z MOJEJ KUCHYNE A ZÁHRADY
RECEPTY Z MOJEJ KUCHYNE A ZÁHRADY
  • Ohodnoťte tento recept!
  • Vaše hodnotenie
Celkové hodnotenie 5 1 hodnotenia

Prísady

  • 400 g veľkej červenej fazule,
  • 1 - 2 ks bobkový list
  • 2 - 3 strúčiky cesnaku
  • 1 veľká cibuľa
  • 10 guličiek
  • 2 - 3 veľké mrkvy
  • 1 petržlen
  • 1/2 - 3/4 kg
  • 2 lyžice hladkej múky
  • 1 vajíčko
  • 30 minút od natlakovania, potom hrniec vypnem a nechám ho sám odtlakovať. Zatiaľ si očistím zeleninu, alebo uvarím rezance. Keď je hrniec odtlakovaný, pridám mrkvu a zemiaky nakrájané na kocky. Petržlen a zeler dávam celý (len aby sa vyvaril). Zeleru stačí naozaj len kúsok, v núdzi postačí aj vetvička zelerovej vňate. Osolím a podľa potreby dolejem vodu. Tlakový hrniec zavriem, natlakujem a varím c
  • 2 lyžice múky
  • 500 g hrubej (alebo polohrubej múky), jedno vajíčko, soľ a trochu vody (podľa potreby) na husté nelepivé cesto. Preložím ho na pracovnú dosku, rozvaľkám na tenko a nakrájam na pásy široké c

Pokyny

Komentáre

Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa