1 Pripravené ingrediencie. 2 Najprv som si rozpustila maslo,aby malo čas vychladnúť. 3 Formu som si vytrela kúskom tuhého masla a vysypala mletou zmesou,ovsených vločiek
1 upečiem si obidve rolády. Bielu si natriem nutellou 2 uvarím puding, do vlažného vmiešam maslo , trocha natriem na roládu ,uložím banány a zrolujem 3 na hnedú piškótu natriem krém a položím na ňu zrolovanú roládu a opatrne zviniem 4 ostatným krémom natriem roládu a ozdobím 3 na hnedú piškótu natriem krém a položím na ňu zrolovanú roládu a opatrne zviniem
1 Pripravíme si suroviny. Ja som nakoniec robila len z polovičnej dávky takže som použila len jedno jablko,50g ovsených vločiek,50g kokosu,1 PL lyžicu medu a kakaa len "od oka" pretože ho nemusím
1 zo štyroch bielkov si spravime sneh. 2 z 2 celych vajec,4 žltkov a cukru vyslahame penistu masu. 3 primiesame muku,sodu bicarbonu, zamiesame a opatrne vmiesame sneh
1 Korpus. Bielky vyšľaháme s troškou soli. Do vyšľahaného tuhého snehu vmiešame práškový cukor, žĺtky, vodu, múku zmiešanú s práškom do pečiva a kakaom
1 Roztlacila som si styri mensie banany. Ked su vacsie staci dat tri. Rozslahala som cukor s maslom. Potom postupne za staleho miesania som pridala vajicka
1 Celé vajcia s cukrom vyšlaháme do penista 2 Postupne pridávame prášok do pečiva 3 Múku 4 Postrúhanú citronovú kôru a šťavu (ja dávam kvôli tomu že cesto pekne vonia ) 5 Cesto vylejeme na plech ( na veľký a hlboký plech) vyložený papierom na pečenie a vo vyhriatej rúre pečieme asi 10 minút (mám plynovú, tak radšej pomaly) 6 Po upečení cesto zvinieme do vlhkej utierky a necháme vychladnúť 7 Vo vodnom kúpeli vyšlaháme vajce, cukor, kakao (kto chce môže si pridať 2-3 polievkové lyžice mletých orechov ) a šlaháme kým nezačne hustnúť a ťahať sa (asi 20 minút ) 8 Vymiešame si maslo (ja som dala 1 lyžicu práškového cukru, ale nemusí byť) 9 A vychladnutú plnku vmiešame do masla a vyšlaháme 10 Vychladnutú roládu rozvinieme 11 A natrieme plnkou na ktorú potom ku kraju dáme dva banány
1 Z prísad na korpus vymiešame cesto tak, že najskôr šľaháme vajcia s jogurtom, postupne pridáme cukor a nakoniec múku, do ktorej sme zamiešali sódu bikarbónu
Fotorecept. Anglický banánový koláč. By Evca K,. 23. marec 2014. Mala som doma stare, skarede, hnede banany a tak som sa rozhodla ich vyuzit a upiect takzvany anglicky “banana bread”
Komentáre
Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa