Uvaríme si puding a navrstvíme ho na džemom potretý korpus. Na vychladnutý puding poukladáme hrozno. Uvaríme si puding a navrstvíme ho na džemom potretý korpus
uložila naň banány a natrela krém a dala zasa do chladničky stuhnuť. Najlepšie je na krém natrieť čokoládu,ale mi sme mali ku kávičke ,tak som si to zjednodušila
Zistila som, ze vela ludi za parizsky krem povazuju parizsku slahacku, ktora ma sice zaklad skoro taky isti ako krem, ale vo finale je to zasadne ina zalezitost
Na tieto Darinkine rezy som sa chystala už veľmidávno. Boli sme doma na Slovensku na krátkej dovolenke a doniesla som si Margot čokoládu so zámerom, že už konečne tento zákusok vyskúšam
Vypracovala som cesto. Plech som vyložila papierom na pečenie. Cesto som vložila do cukrárskeho vrecka a s hladkou trubičkou a na papier som vytlačila prúžky cesta
1 Z bielkov a cukru ušľaháme nad parou tuhý sneh 2 Sneh odstavíme z pary a zľahka zamiešame doň orechy,múku a prášok do pečiva. 3 Dáme do vrecka a striekame na papier na plechu rožky,pomali sušíme v trúbe pri 100st,do ružova. 4 Takto vyzerajú upečené. 5 Potom nad parou šlaháme žĺtka s cukrom do zhustnutia a keď sú ušlahané dáme dole z pary a necháme vychladnúť,a pritom vyšlaháme maslo a zošlaháme spolu dáme rum a kakao a ešte vymiešame. 6 Dáme do cukrárenského vrecka a dávame na rožky,kroré dáme vonvychladnúť,alebo do chladničky. 8 Môžeme podávať. 9 Laskonky robíme z toho istého cesta ,cez šablonu na papier na plechu a tak isto sušíme ako rožky,to sú už pripravené na plnenie 10 Laskonky plníme krémom bez kakaa a rumu ,ale pridáme 100 g mletých orechov. 11 A tiež môzeme servírovať,dobrú chuť. 1 Z bielkov. 100 g mletých orechov. 11 A tiež môzeme servírovať,dobrú chuť
za stáleho miešania necháme prejsť varom, dáme vychladiť a odložíme do druhého dňa do chladničky. hustý sneh z bielkov dáme do sáčku, zaviažeme ho a odstrihneme jeden rožtek sáčku
cukor práškový. cukor vanilkový. 1 Čokoládu polámeme na malé kúsky (čím menšie, tým skôr sa rozpustí), pridáme ostatné suroviny a za stáleho miešania uvaríme do husta. 2 Hotovú zmes po vychladení (najlepsie 7°C) vyšľaháme ručným šľahačom do jemna 3 Plníme medzi piškótové cesto. alebo kamkoľvek podla chuti smotana šlahačková 33%
Horúcu odstavíme zo sporáka a pridáme k nej horkú čokoládu. Z bielkov ušľaháme tuhý sneh. Žĺtka s cukrom vyšľaháme na penu, za stáleho šľahania prilievamevodu a olej
1 Bielky s cukrom vyšľaháme nad parou najprv metličkou a potom ručným šľahačom do tuha 2 odstavíme a primiešame pomleté orechy, necháme vychladnúť, občas premiešame 3 z cesta tvarujeme šulčeky, ktoré obalíme v pomletých orechoch 4 dáme na plech s papierom na pečenie a vytvarujeme rožteky, dáme piecť 5 cukor, mlieko a kakao vymiešame nad parou na kémovú hmotu, necháme vychladnúť 6 do zmäknutého masla postupne vmiešavamekakaovú hmotu a vymiešame na krém, ktorý vložíme do vrecúška na zdobenie, ak treba dáme schladiť, aby sa lepšie tvarovalvzor 7 krém striekame na rožteky, necháme stuhnúť v chladničke 8 čokoládu rozpustíme s cerou vovodnom kúpeli a stuhnuté rožteky namáčame v teplej čokoláde 3 z cesta
vajec,vystlala som plech potrvinárskou fóliou aby som lepšie vedela koláč vybrať a ešte horúcu piškótu natriem džemom 2 Striedavo naukladám vedľa seba marina a indián keksy na ne uložím na polku rozrezané banány 3 Zmiešam smotanu ,vanil. Podľa návodupripravím želatínu ale dala som iba 50ml vody a nalejem na banány 4 Prikryjem striedavo marina a indián keksami a dám na 3-4 hod. do chladničky poriadne vychladnúť 2 Str
Komentáre
Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa