FotoRecept | Domáci kváskový chlieb
NajRecept - on-line kuchárka vždy po ruke
NajRecept - on-line kuchárka vždy po ruke
  • Ohodnoťte tento recept!
  • Vaše hodnotenie
Celkové hodnotenie 0 0 hodnotenia

Prísady

  • 270 g voda
  • rasca celá
  • 250 g ražnej múky
  • 270 g vlažnej vody
  • 300 g preosiatej chlebovej múky,
  • 200 g špaldovej,
  • 18-20 g soli, mletú rascu, celú rascu, mletý koriander a rôzne semená
  • 50 minút Potom som ho zasa na doske poprekladal, už som ho nemiesil a jemne som ho vytvaroval do bochníčka. Ten som vložil do vymúčenej ošatky, pomúčil som ho, prekryl čistou utierkou a nechal podkysnúť c
  • Domáci chlieb
  • Domáci chlieb

Pokyny

Komentáre

Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa