Primiešame kvások a vymiesime cesto, ktoréprikryté necháme na teplom mieste kysnúť, kým nezdvojnásobí objem (približne pol hodinu, závisí od teploty prostredia)
Pri zmene stravy, či užkvôli zdravotným problémom alebo chudnutiu, je pre nás najťažšie asi to, že potrebujeme prestať jesťskorovšetko, na čo sme zvyknutí
1 Múkupreosejem a všetky suroviny dám do múkyrukouspracujem na cesto , ktoré dám na 30 min. odpočinuť 2 potom cesto prepracujem rozdelim na 6 častí 3 cesto sa na tenkorozvalká asi takako na rezance a radielkom sa rozkrája asi taktoako na obr. 3 Aj v strede kocky sa urobia 2 cestičky treba si dobre všimnuť obrázokje to tam, ale veľmi slabi vidieť 4 Ja si najskôrvšetkorozvaľkám uložím na väčšiu tácku na ktorú dám utierku na to poukladámštvorčeky dá sa s tým pohrať vykrajovať môžte všeličo ja to robím jednoducho lebo s cestom treba pracovať rýchlo prikryjem druhou utierkou zase poukladám a taktopostupujemkýmvšetkých 6 gúl nerozvaľkám. Potom si dám do panvice masť a olej toľko, aby mi cesto na masti plávalo a vyprážam postupne aj to ide pomerne rýchlo hned vykladám na tanier, kde mám kuchynsku papierovú utireku ,ktorú pri zamastení vymením tam pocukrujem a ukladám na tácku 5 vysmážam prv na jednej strane a potom obrátim na druhú stranu 6 Z tej dávkyje asi takátokopa - ked sa rozhodnete ich robiť privítate v kuchyni aj pomoc mne zvykne pomáhať môj manžel ja vaľkám on vypráža a nám to ide ako na bežiacom páse a sme raz-dva hotoví - Prajem vám DOBRÚ CHUŤ 30 min odpočinuť. 3 Aj v strede kocky sa urobia
a jedenobrázok naviac, zvášť pre všetečnú, ale milú @venusa , akodôkaz, že „šalotku“ poznám a aj s ňou v mojejkychyni rád a často v rcp „experimentujem“
Najviac ma potešila manželova pochvala po ochutnaní,vyjadril sa,že "ešte lepšie ako to,čo kupuje". Povrch koláčika som zľahka posypala kryštálovýmcukrom,počas pečenia sa z neho vytvorí krásne sfarbená krusta
očistila cibuľu, mrkvu a tú rada vykrajujem do tvaru kvetu. prajem dobrú chuť. obrala som papriku baraní roh, našla som krásnu bielu cukinu aj zelenú, už som našla aj patizon, zelené rajčiny, veľa z nich nedávam, ale keď ich nájdeme v pohári sú vďačné,vybrala som si mrkvu, cibuľu, pozbierala kôpor aj listy zeleru a mohlo sa začať veľké umývanie
Komentáre
Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa