Počas pečenia som kuracie stehná prelievala výpekom. 1 Kuracie stehná som umyla, osušila papierovou kuchynskou utierkou, osolila a nechala som ich odpočívať. 8 Touto marinádou som ponatierala kuracie stehná, zvyšok marinády som priliala do pekáčika a nechala som stehná marinovať v chlade asi 2 hodiny. 9 Pred pečením som na kuracie stehná položila plátky pomaranča, prikryla som pekáčik alobalom a vložila piecť do trúby vyhriatej na 180 stupňov. 1 Kuracie stehná
a marinované králičie stehná. 1 Králičie stehná som odblanila, umyla, osušila papierovou kuchynskou utierkou a vložila do pekáčika. 11 Upečené králičie stehno som položila na lôžko z cibule, pridala som upečený cesnak, ktorý má príjemne nasládlu chuť, pridala som upečenú údenú slaninku, podávala som so zemiakovým pyré a pred podávaním som ešte všetko posypala posekanou pažítkou. 1 Králičie stehná
1 kura okoreníme , korenie na steaky , pripravíme cibuľku , nakrájam na slížiky , cesnak na plátky 2 stehná dáme na horúcu panvicu 3 pridám na stehná jednu poliekovú lyžicu masti,malá poznámka , nedávam mäso na masť ale masť na mäso , necháme opiecť , 4 z každej strany opečené 5 opečené kuracie stehná preložím do pekáčika (Tupperware). 13 zalejem tým kuracie stehná 14 prikryjeme a šup do rúry 15 dáme piecť cc. -) 1 kura okoreníme , korenie na steaky , pripravíme cibuľku , nakrájam na slížiky , cesnak na plátky 2 stehná dáme na horúcu panvicu 3 pridám na stehná jednu poliekovú lyžicu masti,malá poznámka , nedávam mäso na masť ale masť na mäso , necháme opiecť , 4 z každej strany opečené 5 opečené kuracie stehná preložím do pekáčika (Tupperware). 13 zalejem tým kuracie stehná 14 prikryjeme a šup do rúry 15 dáme piecť cc
1 Kačaciestehná umyjeme,narežeme im kožu,osolíme a dôkladne potrieme roztlačeným cesnakom. Kačaciestehná pečieme ešte na 200°C asi 20 minút a ďalších 10 minút pečieme odokryté,aby sa kôrka upiekla do červena
Takto pečené zemiaky sú zlatistej farby, s hnedými okrajmi, pekne sa nafúknu a tvarom pripomínajú dukáty, ktoré sú zvonku chrumkavé a zvnútra mäkké a šťavnaté
1 Umyté kačaciestehná nasolím, podlejem vodou a dám prikryté piecť do rozohriatej rúry na 200 °C. 5 Upečenékačaciestehná 6 podávam s udusenou kapustou (diétnejšia verzia) 7 alebo s lokšami (lokše sú kupované)
V tomto case, varit nejake kulinarske hokus pokus, je cista utopia. Rychle rychle nieco uvarim medzi miesenim cesta na linecke a cesta na vanilkove rozteky, alebo medzi polievanim cokoladou a striekanim pusiniek
Kuřecí stehna omyjeme a osušíme. Jedno po druhé osolíme a opepříme. Do máslem vymazanáho pekáčku naskládáme stehna a dáme péct do trouby vyhřáté na 180°C přibližně na 15 minut
Upečené bravčové pliecko som vybrala na dosku, prikryla alobalom a nechala som ho 20 minút odpočívať, potom som ho porájala na plátky asi 1 cm silné. 10 Podávala som plátky upečeného bravčového pliecka na cesnakovom zemiakovom pyré s upečenou zeleninou z marinády, posypané pokrájanou pažítkou a preliate chutným výpekom 11 Pohľad zblízka
Velmi rychle a lahke. Pre tych co si potrebuju upravit jedalnicek na menej kaloricky , staci ked si k stehnam daju mlade lupene baby spenatu, mangoldu a polnicka
korenie na pečené kura. Dnes vám ešte dám pokoj s tekvicou, baklažánom a inou zeleninou a pripravíme si spolu tieto chutné, mäkké, šťavnaté kuracie stehná, doplnené vynikajúcou BBQ omáčkou
Komentáre
Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa