1 Umyla somzemiaky, pokrájala, na pekáč som dala olej, zemiaky, soľ, rascu a rozmarín a premiešala som to 2 Dala som ich piecť na 200°, pokrájala som pečiarky a pridala ku nim rozmrazené huby, mala som václavky už hotové, čo mi zostali na jeseňz prípravy jedla 3 Mäsosom umyla, osolila a okorenila 4 Mäsosom prudko opekala na troche mastiz každej strany, dokopy asi 3 min. 5 Zemiakysa pečú už asi 50 min. , znížilasom teplotu na 180° a na zemiakysom položila kúskypanenky a na 10 min. som vrátila do rúry 6 Do výpeku som dala huby a prudko som ich opiekla, pridala somsoľ, rascu a rozmarín 7 Pridala somsmotanu 8 Nechala somzredukovať, odstavilasom a pridala maslo 9 Panenka sa dorobila, takže všetko na tanier a šup ku stolu 10 Kým sa piekli zemiaky, urobila somkokosky, čo tu dala nejaká varecháčka, ale už neviem ktorá a dala som ich potom piecť 10 min som vrátila do rúry. 7 Pridala somsmotanu
Fotorecept | Sekanásozeleninou. Fotorecept| Rezne pod perinou. Pred niekolkymi tyzdnamismesmanzelom mali konecne spolocny den kedy smesa mohli venovat jeden druhemu
Ja mám rád steak prepečený, tak si naňho dám maslorozmarín, stiahnemzosporáka a prikryjem. Necháme ho zohriať do chvíle až sa nám okolo cesnaku a rozmarínuzačnú tvoriť bublinky
panenky , pláty oravskejslaninky 2 mäsko obalíme oravkou 3 na horúcej krátko opečieme z oboch strán 4 podlejem trochou vody / cc. 50/100ml 5 pridám struky celej veľkej hlavičky cesnaku 6 maslo 7 pridam jednu cibuľu pokrájanú na listy m mäso potriem paprikovou zmesou 8 okorením , mlynčekom 9 prilejem pol deci vody 10 prikryjem na krátko nechám spariť , cibuľa bude do polomäkka 11 nuž čo , rýchlo na tanier. 3 na horúcej krátko opečieme z oboch strán. 6 maslo
1 Zemiakysom ošúpala, pokrájala na kolieska, dala na plech, trochu potrela olejom, posypalarascou a jemne rozmarínom a osolilasom, vraj sazemiaky nemajú soliť pred pečením, zabudlasom už prečo, ja to robím takto. Dala som ich piecť na 180° 2 Panenku somočistila a potrela zeleným korením, ktoré som podrvila v mažiari, nechala somasi 1/2 hod. na linke 3 Panenku somosolila, na panvicu som dala trošku masti a mäsosom prudko opekala z každej strany, spoluasi 3 min. 4 Panenku som dala na malý pekáčik a dala do rúru k zemiakom na 12 min. , do panvice som pridala výpek zmäsa, nebol tam tuk iba taký ten rôsol, ja si ho skladujem v mrazničke v alobale, vidno tam takú kôpku 5 Po chvíli som pridala citr. šťavu a chilli papričku 6 Zredukovalasom, odstavila a pridala kúsokmasla 7 Vyšlo mi to - narazsom trafila upečenie zemiakov aj mäsa 8 Na tanier som dala zemiaky, pokrájanú panenku a trochu redukcie a z kvetináča biednu vňať. -) 1 Zemiaky. 8 Na tanier som dala zemiaky, pokrájanú panenku a trochu redukcie a z kvetináča biednu vňať
Šampinóny a papriku na menšie kúsky a poukladáme do zapekacejmisky, ja som použila Quiche formu. Všetku omačku vylejeme rovnomerne na zeleninu vo forme
Komentáre
richardleško
Super recept, rýchle a chutné 😉
Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa