370ZdielaníZdieľaťOdoberať novinky. Posledné dni sa mi ušlo menej slnka a viac tmy. Slnko zapadá už o piatej a ja mám pocit, že svoj deň a všetky s ním spojené povinnosti musím vtesnať do 12 hodín
Dlho som sa brownies vyhýbala, ani neviem prečo, a pokukovala po nich len v cukrárni alebo kaviarni. A ak ešte chcete, aby to bolo zdravé, tak bezlepkové brownies je ideál
Spodna cast je brownies a na tom je cokoladovy mascarpone krem. Brownies ma byt na vrchu s jemnou korkou, ale vnutro je vlacne a mozno mnohym, ktori este brownies nejedli sa bude zdat cesto nedopecene
Väčšinou pekávam z nasekanými lieskovými orieškami, no keďže som doma nemala, tak som použila mandľové lupienky a kúsky bielej čokolády, ale taktiež môžete urobiť brownies aj bez takýchto prídavkov
1 Postup je naozaj jednoduchý. Rúru si predhrejeme na 200 stupňov. V miske zmiešame kokos, pomleté vločky, mlieko, vodu, jedlú sódu a sirup z agáve a vznikne lepivé cesto (podľa potreby môžeme ešte priliať mlieko, ak je cesto príliš sypké a nelepí sa)
Tieto fitness čokoládovébrownies bez múky sú tiež bez použitia cukru a nezdravého tuku. Po dopečení týchto brownies sa vám môže zdať, že nie sú dorobené, keďže sú vďaka použitiu cukiny veľmi vláčne – takmer sa rozpadajúce
) Konzistenciou je niečo medzi brownies a hustejším soufflé. Chcela som potešiť moju kamarátku Ivku, ktorá je celiatička, a ďalšia kamoška Juliana z blogu mybeautyfascination
Brownies som piekla prvýkrát, no už pri šľahaní a roztápaní čokolády som vedela, že ma čaká dobrota. Tak ak si chcete spríjemniť jesenné upršané poobedie upečte si brownies a hneď sa vám zlepší nálada
1 V hrnci na slabom ohni roztopíme čokoládu s arašidovým maslom (dostať kúpiť v DM drogérii). 2 Odstavíme, primiešame čokoládový proteín, malé množstvo stévie (nie je povinná) a necháme vychladnúť
Rúru si predhrejeme na 180 stupňov. Čokoládu s maslom rozpustíme nad parou, dobre rozmiešame aby sa maslo pekne spojilo s čokoládou- túto masu potom prelejeme do misy, kde sme si popri rozpúšťaní čokolády nachystali mascarpone, cukor a vanilkový cukor a všetko spolu dobre vyšľaháme
Komentáre
Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa