Cestopreložímespolus papierom na plech a vložíme do rúry. Okraje, ktoré prehneme, nenatierame. Hľadáš inšpiráciu na sladké potešenie, ktorým ponúkneš svojichhostí
Urobil mi tým radosť, lebo našimi angínami a zápalmi priedušiek zdevastované chuťové poháriky, prestali fungovať a prestalismecítiť…toskánskestehná a kurací vývar somsolila a solila a solila a solila…
som pomiešala s tymianom chilli paprikou. 1 Pripravíme sisuroviny 2 medcedí cesnaks trochu sparíme,potom ho dobre rozmixujeme a pridáme žĺtka,PDP,múku smotanovýsyr 50 g a vyšľahané bielka. Všetko spolu pomiešame a dáme piecť na plech do rozohriatej rúry na 180 stupňov a pečieme 20 minút. 3 Pokiaľ sa nám roláda piekla somsispravila náplň nasledovne. Smotanovýsyr 150 g som pomiešala s tymianom chilli paprikou. 4 Nechala somsi odkvapkať sušené paradajky. 5 Pripravila somsistrúhanýsyr kde som vyklopila roládu. 6 A keď bola roláda trochu vychladnutá som ju na syr vyklopila a natrela syrovou náplňou a sušeným pokrájanými paradajkami. 7 Zatočila nechala ešte reochu postáť - moja poznámočka podľa mňa ju ani netreba vyklopiť na strúhanýsyr na budúce to určite neurobím. 6 A keď bola roláda trochu vychladnutá som ju na syr vyklopila a natrela syrovou náplňou a sušeným pokrájanými paradajkami
1 Nakrájame mäso na 1 - 1,5 cm hrubé plátky tak, že mäsoneprekrojíme úplne, spodokmusí držať v celku (ako harmoniku). Zmiešame suroviny na marinádu, potrieme ňou mäso zvonku, i v každom záreze, zabalíme na tesno do alobalu a dáme do chladničky aspoň na 24 hodín. 2 Na druhý deň dáme do každého zárezu plátok údeného, plátok syra, plátky šampiňónov. 3 Spojíme, potrieme olejom, prikryjeme plátkami slaniny a zabalíme do alobalu, ktorý dobre zatiahneme, aby počas pečenie šťava nevytiekla. 4 Dáme na pekáč a v rúre predhriatej na 200 stupňov, pečieme najmenej 2 hodiny, posledných 20 minút alobal otvoríme a dopečieme
Komentáre
Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa