Gratinované zemiaky: konečne recept, ktorý funguje
Aneta Goes Yummi
Aneta Goes Yummi
  • Ohodnoťte tento recept!
  • Vaše hodnotenie
Celkové hodnotenie 0 0 hodnotenia

Prísady

  • 2 kg zemiakov (očistených alebo aj so šupkou, je to na vás)
  • 1 téglik smotany na šľahanie
  • 220 - 250 ml)
  • 1 liter mlieka (ideálne polotučného)
  • 2-3 bobkové listy
  • 2 veľké cibule
  • 3 strúčiky cesnaku
  • 2 PL olivového oleja
  • 200 g strúhaného syra s výraznou chuťou, ideálne tretina parmezánu a dve tretiny napr. goudy
  • 1 PL nasekaného čerstvého tymiánu
  • 3. Po 10 minútach varenia zemiakov ich dierovanou naberačkou postupne povyberajte z mlieka a premiestnite do pekáča alebo zapekacej misy. Môžete ich dať do zapekacej misy naraz a navrchu ich len posypte cibuľou a cesnakom a napokon syrom. Taktiež ale môžete urobiť jednotlivé vrstvy

Pokyny

Komentáre

Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa