Mrkvu som mala menšiu, mladučkú, priamo zo záhrady, tak som jej dala viac a z vajíčok mi nakoniec stačili 2. Cestovín som mala 4 kocky. osolíme a pridáme cestoviny, uvaria sa veľmi rýchlo, stačia im nejaké 3 - 4 minútky. 5 Podlejeme sojovou omáčkou a premiešame, pridáme cestoviny a opäť premiešame
Karbonátky sa dajú robiť na milión spôsobov. Ja som dnes dostala chuť na. 100 g údeného syra, 1 vajce, cibuľová vňať, soľ, čierne korenie, majorán, kurkuma,. 100 g údeného syra, 1 vajce, cibuľová vňať, soľ, čierne korenie, majorán, kurkuma,
Cukor nám pekne zjemní kyslosť paradajok, cibuľa a paradajkový pretlak zas guláš zahustí. Potom pridáme rascu, mletú červenú papriku, pokrájané chilli alebo feferónku(bez semienok) a len málo osolíme
Omáčku som nechala prejsť varom a priliala som ju k zmesi so špenátom, mäsom a hlivou. Nakrájame ich na menšie kúsky, nasolíme, okoreníme a pridala som aj trochu kari korenia na zafarbenie
2 Na troche oleja chvíľku podusíme na menšie kocky nakrájané kuracie prsia, pridáme soľ a po chvíli natenko narezaný špenát bez stoniek s prelisovaným cesnakom. 3 Všetko premiešame, ešte chvíľu podusíme a pridáme k uvarenému bulguru, dochutíme soľou a môžeme podávať
Hotový guláš podľa chuti osolíme a dochutíme majoránom. Guláš zahustíme hladkou múkou, ktorú sme rozmiešali v malom množstve vody a za častého miešania varíme do zmäknutia
Pridáme mäso a orestujeme ho tak aby sa zatiahlo. Dusíme pokiaľ nie je mäso mäkké. Osolíme. 1 Neuviedla som množstvá, pretože každý kto varí vie že je to obtiažne, zvlášť pri guláši keď dávate štipku toho a štiku tamtoho. mäso nakrájame na kocky 2 Obyčajnú údenú slaninu, nakrájanú na kocky opražíme na sucho
Listy poriadne prepláchneme pod studenou tečúcou vodou, osušíme a vložíme do osolenej vriacej vody. Na suchej panvici krátko orestujeme najemno nakrájaný cesnak (nie prelisovaný
Jednu guľatú som teda naplnil mletým mäsom ochuteným letnými bylinkami. Sezóna tekvíc a cukiet je v plnom prúde a ja mám to šťastie, že som od susedy Janky dostal niekoľko krásnych kúskov rôznych druhov tejto obľúbenej plodiny
Komentáre
Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa