nalialasom ju na reďkovky anechalasom ich marinovať. Tento šalát nepotrebuje už dalšieprísady, nemusí sanechaťodležať, výborne osvieži i zasýti, bola to vynikajúcaľahká letná večera, vrelo odporúčamvyskúšaťaj Vám, prajem Vám Dobrú chuť
Podľa typu zemiakova použitej múky bude možno potrebné podsýpaťhladkou múkou (bol môj prípad, nefungovala mi váha, preto sommala množstá nie veľmi presné a cesto sa mi veľmi lepilo)
Predovšetkým, pokiaľ sme vytiahlisteak z chladničkyalebo je jednoducho ešte z obchodu studený, tak si ho necháme vytiahnutýpokiaľ nebude mať izbovú teplotu
Do misky nasypeme múku, pridáme soľ, kvások, olej a teplú vodu podľa potreby. Vymiesime cesto a dáme kysnúť do chladničkyasina hodiny /môže byť aj dlhšie-noc/
Z kostí somurobila polievočku a kedže som si vopred premyslela čo budem variťna druhý den taksom si kúpilakuracie krídelká a tieto dve čo mi ostali s dnešného obedasompridala k nim aurobilasomkuracie krídelká s medom
terazsom ho využila. Guličky vzadu, tie maličké, sú obalené len v strúhanke. 1 Manžel v lete dostal veľkého kapra, robilasom ho napare, aj pečeného, manžel si uvaril polievku a ešte stále zostalo, tak sme mäso pomleli adali do mrazákuakopolotovar. takže k pomletému mäsu pridáme v mlieku namočenéavyžmýkané rožky, na drobno nakrájanú (pomletú) cibuľu, cesnak, bylinky, vajce (jasomnakoniecpridala ešte jedno) osolímea okoreníme 2 z masy vyformujeme guličky, ktoré obaľujeme - dvaradyvpravo sú obalené len v strúhanke, ostatné v trojobale 3 dáme na plech, pokvapkáme olejom a pečieme v rúre na 200°C asi 30 minút, v polovici otočíme. boli takéchrumkavejšie 4 zemiaky v šupe spolu s červenou repou urobíme v pare, alebouvaríme. 5 do zapekacej misky nalejeme olej, pridáme sušenú zeleninu, soľaposekané bylinky. jasom si sušila zmes mrkvy, petržlenu a zeleru, túto zmes som potom rozmixovalana jemné vločky, je to výborné čisto prírodné dochucovadlo 6 pridáme v šupke uvarenéa obielené zemiaky, dobre premiešameabysazemiakyobalilia dáme piecť do horúcej rúry asi 15-20 minút, pekne do ružova 7 uvarenú/uparenú repu ošúpameanakrájamena kocky, pridáme ošúpanéana kocky nakrájanéjablko v pomere 1. Urobíme si zálievku - 1PL oleja + 2PL balzamicavymiešame, pridáme pretlačenýcesnak, trošku bieleho mletého koreniaasoli, dobre premiešamea necháme chvíľu odležať. Pred podávaním posypeme petrželkou 8 a môžeme servírovať. 1PL oleja. 2PL bal
Komentáre
Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa