Hovězí. Sousvide – dokonalé maso. Vakuovačka – vylepšené maso. Výjimkou budiž příprava pro sousvide. Navíc hovězí je podle mého názoru maso, které si má zachovat vlastní šťávu i chuť
Cestoviny v ktorejkoľvek podobe zbožňujeme. Rada si ich aj doma vyrábam, ale teraz už proste nejako nevládzem, tak som sa zverila do rúk aj tým kupovaným
Kuřecí stehna omyjeme a osušíme. Jedno po druhé osolíme a opepříme. Do máslem vymazanáho pekáčku naskládáme stehna a dáme péct do trouby vyhřáté na 180°C přibližně na 15 minut
Som zvyknutá pred pečením mäso nakladať do rôznych marinád. Marináda prestúpi svalovinou a dobre mäsko ochutí, ozvláštni podľa druhu korenín v marináde
Komentáre
Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa