Tieto úžasné domáce knedličky sú veľmi jednoduché a všetkým vynahradia kupované. Navyše určite Vaši hostia ocenia, že ste si dali námahu a spravili im niečo tak dobré
1 HRNČEK = 250 ml. 1 a 1/2 rožka nakrájame na kocky. Do misky dáme múku, pokrájané rožky, soľ, prášok do pečiva, mlieko, žĺtky a všetko spolu dobre premiešame
1 kg polohrúba múka,2čl cukor,1čl soľ,1 kocka droždie,mlieko podľa potreby-pol litra a viac,2 -3 pl olej,1 vajíčkoMúku vsýpeme do misy,pridáme soľ,cukor,vajce,rozmrvené droždie a toľko letného mlieka,aby nám vzniklo hustejšie cesto
2 Naolejujeme si spodok a boky v spodnych 2 nadobach parneho hrnca, aby sa knedla neprilepila. 1 Zohrejeme si mlieko tak, aby bolo vlazne a nie horuce, pridame do neho cukor a drozdie (1 kocka cerstve alebo 2 balicky susene) a nechame kvasok vykysnut
1 V poradi ako sú suroviny písane tak sa dajú do pekárničky na chlieb. Program kysnutie. 2 Postavím si vodu 3 Urobím jeden knedlik na podkysnutie pokiaľ voda začne vrieť
1 Do múky,vajíčka a soli pridáme vykysnutý kvások/mlieko cukor kvasnice/ ,pri spracovaní ak treba dolejeme vlažné mlieko aby cesto bolo polotuhé a vymiesime
Komentáre
Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa