Hrstkova polievka
blonďaváveluška
blonďaváveluška

Hrstkova polievka

  • Ohodnoťte tento recept!
  • Vaše hodnotenie
Celkové hodnotenie 0 0 hodnotenia

Prísady

  • 2 šálky hrstkovej zmesi
  • 2 l vody
  • 1 kaleráb
  • 1 mrkva
  • 3 zemiaky
  • Cesnak
  • Hladká múka
  • Soľ
  • Čierne korenie
  • Červená paprika

Pokyny

    1. Hrstkovu zmes si premyjeme, vodu vylejeme a necháme postáť v novej studenej vode aspoň 2 hodiny
    2. Do hrnca nalejeme vodu, pridáme hrstkovu zmes a varíme kým nezmakne. Pridáme soľ a korenie, môžete odchytiť vegetou či bujonom
    3. Po zmaknuti pridáme nakrájané mrkvu, zemiaky a kaleráb a varíme do zmaknutia
    4. Osobitne si spravíme zaprašku (ja robím z masla a muky) a pridáme tam cesnak, môže byť nastrúhaný aj napučený, prilejeme vodu a dobre rozmiešame. Celé ro potom prilejeme do druhého hrnca ku hrstkovej zmeny zelenine atď a necháme prevrieť.

Komentáre

Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa