Hruškový koláč so smotanovým krémom.
FOODEPENDENCE
FOODEPENDENCE
  • Ohodnoťte tento recept!
  • Vaše hodnotenie
Celkové hodnotenie 0 0 hodnotenia

Prísady

  • Na korpus si pripravte
  • 3 vajíčka- žĺtky a bielky oddelene
  • 60 g hnedého cukru
  • 80 g hladkej múky
  • 1 čajovú lyžičku prášku do pečiva
  • 40 g roztopeného masla
  •  
  • Na hruškovú vrstvu
  • 2 väčšie hrušky
  • 3 polievkové lyžice hnedého cukru
  • 100 ml vody
  • zmes korenia- mletý zázvor, mletú škoricu, mletý muškátový oriešok, 2 klinčeky
  •  
  • Na krémovú vrstvu
  • 200 g bielej čokolády- roztopenej
  • 500 ml smotany na šľahanie
  • 2 polievkové lyžice práškového cukru
  • 1/2 čajovej lyžičky vanilkového extraktu
  • 200 g krémového syra (typ Philadelphia)
  • 10 g želatíny v prášku

Pokyny

Komentáre

Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa