Interlaced apple strudel / Prekladaná štrúdľa / Entrelacé strudel aux pommes / Чересстрочный яблочный штрудель

Prísady

  • 10 per one strudel, calories per serving
  • 250 g butter
  • 75 g pl
  • 200 g pl
  • 1 egg yolk
  • ¼ tsp salt
  • 125 ml water
  • 5 gr
  • 50 ml gr
  • 5 gr
  • 50 ml gr
  • 15 min at 200
  • 40 min at 180
  • 4 záviny
  • 250 g masla
  • 75 g hladkej múky
  • 200 g hladkej múky
  • 50 g hrubej múky
  • 1 žĺtok
  • ¼ lyžičky soli
  • 1 lyžica octu
  • 125 ml vody
  • 100 g mak
  • 5 strúhaných jabĺk
  • 50 g hrozienok
  • 3 PL citrónovej šťavy
  • 2 PL škorice
  • 4 PL kryštálového
  • cukru (biely alebo trstinový)
  • 2 PL vanilkový
  • cukor

Pokyny

Komentáre

Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa