Tohto koláčasomsa obávala, pretože som doteraz nikdy nejedla rebarboru, nepoznala som ju. Ale na trhu sa manžel zastavil pri "paliciach", ktoré trčali z vedra a začudovane sa pýtal, čo to je
Lístkovécesto rozdelíme napoly, jednu polovicu rozvaľkáme a dáme na vymastený hlboký plech na pečenie, tak aby okraje boli trochu zdvihnuté, na cesto naukladáme detské piškóty tesne vedľa seba, na piškoty dáme jablká aj so šťavou
Tento koláčik je vlastne jedna z mnohých variácií na jablkové pité. V porovnaní sklasickým pité obsahuje táto verzia menej masla a jablká súzahustené pudingom
Cesto. Vrch koláča popichám vidličkou a upečiem. V miske rukami zmiesim všetky suroviny na cesto. Cestosa trochu horšie zmiesuje, ak sa vám nedá zmiesiť, môžete ešte pridať trochu vína
Stále u mňa vedie tento koláč, myslím, že to pomaly bude už aj desať rokov… ale ten čas letí. Posledný víkend smesi ho upiekli pre zmenu z celozrnnej špaldovej múky
Na cesto dáme nastrúhané jablko a posypeme škoricou. Po vychladnutí potrieme plnkou, posypeme škoricou alebo kakaom a dáme do chladničky trochu stuhnúť
Komentáre
Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa