1 bielka
slahame so stipkou soli. Ked zacnu beliet, pridame cukor a slahame, kym je pena biela, leskla a tuha. 2 Pridame zltka, zaslahame metlickou na najnizssich obratkach. Pridame vodu, zaslahame. Potom olej, zaslahame. 3 Nakoniec pridame preosiatu muku zmiesanu s kakaom a praskom do peciva. Uz miesame iba rucne, varechou.
Vsetko bolo OK, az na moju zelatinu. Ked som videla u Janky (Yanah) jej nadherne jahodove kocky, tak som cely den v praci premyslala nad tymto kolacikom
SPENOUZBIELEJČOKOLÁDY. Zalejem čokoládovou penou a dám stuhnúť do chladničky. ), tak aby bola tekutá a zašlahám ju šlahačom do teplej čokolády, potom primiešam kyslúsmotanu, ochutnám a podľa chuti pridám práškový cukor a nakoniec vyšlahanú šlahačku z chladničky a všetko spolu dobre prešlahám (pozor - strieka to)
V druhej miskesizmiešamekyslúsmotanus cukrom(podľa čokolády). Poukladáme jahody(ja som mala zmrazáku) a ešte boky torty, ktoré sizrežemepozdlž na polovicu
), tak aby bola tekutá a zašlahám ju šlahačom do teplej čokolády, potom primiešam kyslúsmotanu, ochutnám a podľa chuti pridám práškový cukor a nakoniec vyšlahanú šlahačku z chladničky a všetko spolu dobre prešlahám (pozor - strieka to)
Veď sipredstavte kombináciu jahôd s krémom zbielejčokolády a rumu. A terazsi to predstavte položené na korpuse, ktorý je vďaka bielej čokoláde a šľahačke ľahučký a vláčny
Cez víkend som mala možnosťzúčastniťsa parádneho workshopus kávou INKA. Paradoxne, na nej som ja chýbala, prvá somsíce prišla, ale prvá som aj muselaodísť, Anička ma čakala doma
Jahodovásezóna je konečne tu, a tak somsapustila do pečenia týchto jahodových mini koláčikov. Muffiny sú jeden z mojich najobľúbenejších dezertov a pečiem ich veľmi rada
Komentáre
Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa