Jahodové profiterolky
ABOUT THE TASTE
ABOUT THE TASTE
  • Ohodnoťte tento recept!
  • Vaše hodnotenie
Celkové hodnotenie 0 0 hodnotenia

Prísady

  • 30 malých kúskov
  • 125 ml vody
  • 57 g masla
  • 1/2 PL kryštálového cukru (dala som trstinový)
  • 65 g hladkej múky (použila som špaldovú hladkú)
  • 2 veľké vajíčka
  • 230 g jahôr (umytých a očistených)
  • 2 PL práškového cukru (množstvo záleží od sladkosti jahôd)
  • 1 PL citrónovej šťavy
  • 1/2 ČL kukuričného škrobu (alebo jahody necháte poriadne zredukovať)
  • 200 ml šlahačkovej smotany
  • 250 g mascarpone
  • práškový cukor podľa chuti (mne ani nebolo treba dávať)

Pokyny

Komentáre

Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa