Jarný chrumkavý šalát zo stopkového zeleru, jablka a orechov (fotorecept)
Varecha.pravda.sk
Varecha.pravda.sk
  • Ohodnoťte tento recept!
  • Vaše hodnotenie
Celkové hodnotenie 0 0 hodnotenia

Prísady

  • 2 Na suchej panvici som začala pražiť olúpané mandle, neskôr aj vlašské orechy. 3 Opražené mandle som dala na tanier a nechala som ich úplne vychladnúť. 4 Do šalátovej misy som dala umytý, osušený a pokrájaný stopkový zeler na prstienky asi o hrúbke 1 cm 5 Pripravila som citrónovú šťavu. 6 Očistený strúčik cesnaku som pokrájala na drobno a... 7 ...pridala som ho k stopkovému zeleru, ... 8 ...ktorý som osolila, okorenila čerstvo mletým čiernym korením a... 9 ...celou rascou. 10 Pridala som posekanú petržlenovú vňať. 11 Pripravila som umyté a osušené jablko Grany Smith, ktoré má pevú dužinu a príjemnú kyslú chuť. 12 Jablko som odstopkovala, rozkrojila na štvrtiny, zbavila som ho jadrovníka, ošúpala a pokrájala na kocky o hrane asi 0,5 cm, ... 13 ... ktoré som pridala k stopkovému zeleru,... 14 ...všetko som poliala citrónovou šťavou, olivovým olejom a dobre premiešala. 15 Na záver som tento výborný šalát posypala opraženými vlašskými orechmi a mandľami a lahôdka bola na stole. Ja som hrozienka nedala, u nás akosi neidú na chuť, ale Vy si ich smelo pridajte k vôli plnej chuti s orechmi. 16 Je to veľmi rýchly a chutný zdravý svieži šalát, plný vitamínov s priaznivými účinkami pre zdravie a pochúťkou pre milovníkov chrumkavej dobroty.

Pokyny

Komentáre

Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa