Jednoduché a lacné šišky
www.toprecepty.sk
www.toprecepty.sk
  • Ohodnoťte tento recept!
  • Vaše hodnotenie
Celkové hodnotenie 0 0 hodnotenia

Prísady

  • 250 ml teplé vody, 30 g rozpuštěné Hery, 2 žloutky, 2 lžíce cukru, 2 lžíce rumu, 1 lžíce citronové šťávy, 2 lžičky citronové kůry, špetka soli, 500 g hladké mouky, 30 g čerstvého droždíVšechny suroviny dáme do pečky (tekuté, sypké) a zapneme program Těsto.
  • Po vykynutí těsto propracujeme a rozdělíme na 20 dílů (asi po 45 - 50 g), každý zakulatíme a uděláme do něj prstem hluboký důlek (až k podložce).
  • Necháme nakynout, před vložením do vřelého oleje důlek obnovíme a smažíme nejdříve stranu s důlkem, přikryté pokličkou. Pak obrátíme a dosmažíme už bez pokličky.
  • Po okapání na ubrousku důlek naplníme marmeládou a koblihy pocukrujeme.
  • Můžeme dělat i jako klasické, plněné koblihy, ale tento způsob dá méně práce, zabere méně času a je jistota, že při smažení nevyteče žádná marmeláda do oleje.

Pokyny

Komentáre

Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa