7 Kým
sa mlieko varí a čokoláda spúšťa, do misky vysypeme dve balenia pudingu so zvyšným cukrom a rozmiešame postupným a hlavne opatrným pridávaním zvyšného mlieka
Čokoládovo-mandľová torta bez múky. Možno viacerí poznáte, možno nie, výbornú taliansku tortu caprese. Vraví sa, že vznikla ako omyl kuchára, ktorý do nej zabudol dať múku
1 V miske s vodou som si rozpustila kávu, môže sa použiť aj sirupová voda alebo mlieko. Pripravila som si tortovú formu na ktorej spodok som dala papier na pečenie a formu uzavrela
2 Na upečený koláč poukladáme ovocie z kompótu a zalejeme ovocným pudingom zo zriedenej kompótovej šťavy, cukru a Zlatých klasov. 2 Na upečený koláč poukladáme ovocie z kompótu a zalejeme ovocným pudingom zo zriedenej kompótovej šťavy, cukru a Zlatých klasov
8 Je to koláč pre oči (farbami) aj pre jazyk (vynikajúcou chuťou). 8 Je to koláč pre oči. 1 Sypké prísady na cesto zmiešame a potom pridáme zmäknuté maslo a vajce, rukami vypracujeme tuhé linecké cesto
3 Z mlieka, cukru a pudingových práškov si uvaríme puding. pri 200 stupňovej teplote je koláčik upečený. 9 Koláčik necháme úplne vychladnúť, posypeme práškovým cukrom a nakrájame vrúbkovaným nožíkom. 3 Z mlieka, cukru a pudingových práškov si uvaríme puding. 8 Po 30 min pri 200 stupňovej teplote je koláčik upečený. 9 Koláčik necháme úplne vychladnúť, posypeme práškovým cukrom a nakrájame vrúbkovaným nožíkom
11 ešte horúci puding kladieme na neupečený koláč. 14 smotanu vylejeme ešte na horúci koláč a rozotrieme. 15 potom môžeme koláč posypať škoricou ,alebo ako kto chce a dáme dobre vychladiť do chladničky 2 Do. 11 ešte horúci puding kladieme na neupečený koláč
1 Lístkové cesto si rozdelíme na dve polovičky a vyválkame ho na po mučenej doske a položíme ho na plech (jednu polku) 2 na cesto poukladáme piškoty 3 jabĺčka si očistíme aj od šupky a jadierok pokrájame ich na mesiačiky a poukladáme ich na piškóty
5 Dáme upiecť v rozohriatej rúre, až kým koláč nechytí ružovkastý nádych (v plynovej rúre asi tých 25 minút) 6. 8 Koláč som vyskúšala aj bez slaniny a do plnky som dala bryndzu zmiešanú s kyslou smotamou a na vrch koláča som povykrajovala zvyšné cesto
Kto nepozná tento koláč, nestrávil detstvo na Slovensku. Ale ako to s domácimi koláčmi býva, "to dáš od oka, to dáš približne asi takto", nikdy nieje riadny recept
Po tejto dobe vytiahneme koláčik z rúry. Nenáročný, rýchly a hlavne chutný koláč. 1 Vajcia vyšľaháme s kryštálovým cukrom - ja som jeho množstvo ubrala a použila som hnedý trstinový cukor
Komentáre
Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa