Jelenie stehno na smotane s knedľou
Nebickovpapulke
Nebickovpapulke
  • Ohodnoťte tento recept!
  • Vaše hodnotenie
Celkové hodnotenie 0 0 hodnotenia

Prísady

  • jelenie stehno
  • maslo
  • koreňová zelenina, v pomere 1 (mrkva) :1 (zeler, petržlen) nakrájané na kocky cca 2 hrnčeky
  • cibuľa 1ks
  • stonkový zeler 3ks
  • celé čierne korenie 5ks
  • celé nové korenie 3ks
  • bobkový list 3ks
  • soľ, čierne korenie
  • citrón 1-2ks
  • kryštálový cukor 4-5 lyžice
  • horčica 2 lyžice
  • voda
  • smotana 30% cca. ½ hrnčeka  (na asi 1 liter omáčky)
  • hrubá múka 3 hrnčeky
  • droždie 40g
  • cukor 1 lyžička
  • vajce 1ks
  • soľ
  • tvrdý chlieb
  • vlažná voda
  • maslo menší kúsok

Pokyny

Komentáre

Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa