Jesenné kurča
Varecha.pravda.sk
Varecha.pravda.sk
  • Ohodnoťte tento recept!
  • Vaše hodnotenie
Celkové hodnotenie 0 0 hodnotenia

Prísady

  • 2 x stehná, 2x prsia, 2x krídla. Chrbát sa dá odložiť, prípadne aj s krídlami na polievku.
  • 3 Prsia a stehná prerežeme pozdĺžne, aby sa dali otvoriť, ako kniha. Samozrejme namarinovať, posypať mletými orechmi, vložiť plátky hrušiek, prípadne jabĺk a to aj pod kožu, zopnúť špáradlami a každých 20 min otočiť, podliať. Po hodine posypať rascou, petržlenom, provensálskym korením, ešte raz potrieť podľa chuti.

Pokyny

Komentáre

Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa