Karamelovéveterníky. -) maslo vymiešame až potom postupne pridávame karamelové Salko. Na plech si dáme papier na pečenie , cesto dáme do cukrárenského vrecúška na zdobenie a vytláčame veterníky
Najskôr si vymiešame heru a potom po častiach si pridávame karamelové salko. 2 Potom si dáme cesto do cukrárenskeho vrecka a vytláčame veterníky,ako venčeky ,len ich obtočíme celé dokola,nenechávame priestor v strede ako sa robí pri venčekoch. 4 Poleva na veterníky
10 Do karamelového pudingu si vmiešame maslo a dohladka vymixujeme. 10 Do karamelového pudingu. 1 v miske si skaramelizujeme cukor , počkáme kým bude trošičku dymiť a bublať ale naozaj len trošičku aby sme dosiahli horkastú karamelovú chuť 2 Prilejeme doň mlieko ale len 750ml ( zvysok si odložíme na zmiešanie zlatého klasu )a varíme kym sa stvrdnutý karamel nerozpustí 3 Ked nám začne hmota vrieť a karamel sa úplne rozpustil tak ju zahustíme zlatým klasom rozšľahaným v mlieku
Tento zakusok peciem uz takmer tridsat rokov. Vacsinou ho pripravujem na Vianoce. Je oblubenym zakuskom mojej starsej dcerky a kedze na Vianoce sa snazim kazdemu upeciet ten jeho NAJ, tak u nas tradicne tento nesmie chybat
Komentáre
Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa