Vajcia vyšlaháme s cukrom, pridáme kypriaci prášok, olej, mlieko, kakao a múku. Cesto poriadne premiešame a necháme piecť na 180•C približne 20 min.
Z mlieka, cukru, strúhaného kokosu a pudingu si uvaríme puding, ktorý necháme vychladnúť. Do vychladnutého pudingu zašlaháme maslo a kyslú smotanu. Krém dochutíme citrónom a dáme do chladničky.
Na vychladnutý korpus natrieme krém. Zo smotany vymiešame tuhú šľahačku, ktorú rozotrieme na krém, zasypeme grankom a strúhaným kokosom.
Môžeme podávať!
1 Žĺtka vymiešame do peny, pridáme strúhaný kokos, sladidlo, prášok do pečiva a sneh z bielkov. Vylejeme do formy na pečenie /25x18 cm/, ktorú sme vystlali papierom na pečenie
Chutný, nepečený tvarohovo kokosový koláč s korpusom z ryžových chlebíkov – chutí ako jogurtovou polevou a čokoládou poliate ryžové chlebíky a ešte tisíckrát lepšie
5 vajec, 350 g hl. muky, 150 g hery, 100 g cukru, 1 vanilkovy cukor, troska citronovej kory, 1 pohar mlieka, 1 prasok do peciva, lubovolne ovocie, 100 g kokosu a 150 g cukru na snehkuk dolu na postup
Obvykle sa snažím pomenovať koláč, aby bolo hneď podľa názvu jasne o čo ide. Ale tu to vážne nešlo. Veď ho nemôžem nazvať, ako Koláč s kokoskou na vrchu, malinami a malinovým džemom
1 Postup som nefotila, predpokladám, že každý dokáže tých pár surovín zmiešať. Cesto som vyliala na plech s papierom na pečenie, piekla som na 180° 28 min
Komentáre
Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa