Objavila som doma konzervu karamelového kondenzovanéhomlieka Salko, ktorá kričala. Všetko som skombinovala a je z toho chuťovo celkom zaujímavý a aj pohľadný koláčik
Z múky, cukru, sódy bikarbóny, kakaa, vajec, masla a mlieka vypracujem vláčne cesto. Zvyšok dám variť s vanilkovými cukrami, do vriaceho prilievam mlieko s múkou a uvarím hustú kašu
Do trochy mlieka dám Zlaty klas, dobre rozmiešam a zvyšokmlieka dám variť s vanilkovým cukrom. Celý koláč ešte pritlačím z oboch strán k sebe, aby sa jednotlivé pásiky dobre spojili a natriem zvyšným krémom
Nie je to nič prevratné, ale aspoň týmto klasickým koláčom, pripomínajúcim perník, nič neskazíte a je aj veľmi rýchlo hotový, keby vás nečakane prepadla návšteva
Do vody dám kryštálový cukor s vanilkovým cukrom a privediem k varu, prilejem mlieko zmiešané so Zlatým klasom, alebo vanilkovým pudingom, uvarím kašu - puding
Z pudingového prášku, mlieka a cukru uvaríme hustý puding a necháme ho vychladnúť. Vrstvu sliviek na „obrátenom“ koláči rovnomerne potrieme slivkovým lekvárom a na to navrstvíme vanilkový krém, ktorý na záver posypeme strúhanou čokoládou
Želatinu nechám napučať a podľa návodu na obale ju nahrejem a miešam kým sa nerozpustí - nevariť. Smotanové jogurty zmiešam s vanilkovým a práškovým cukrom
Koláčzaťažím a dám stuhnúť. Zmlieka, vanilkových cukrov a pudingu (alebo Zlatého klasu pri kréme II. V mlieku rozšľahám vajíčka a prilejem k preosiatej múke, ktorú zmiešam s cukrom a práškom do pečiva, pridám zmäknutý nakrájanú tuk
Komentáre
Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa