www.nejrecept.cz

Kuřecí šneky na špejli s bramborovou kaší

Name: Kuřecí šneky na špejli s bramborovou kaší
Ingredients: 4 ks kuřecí prsní řízky; 1150 g šunky; 1150 g anglické slaniny; 1 sůl, mletý černý pepř; 1 sušený česnek; 1 grilovací kořeníMaso rozříznout, rozklepat, z obou stran osolit, opepřit a okořenit, poklást plátky šunky a slaniny, srolovat a na hodinku uložit na polystyrenovém tácku do mrazáku (lépe se pak krájí). Poté vždy zapíchneme do rolky špejli a odřízneme šneka, postup opakujeme, dokud nezískáme špíz dané délky (prostě nesmíme zapomenout, že se nám hotový špíz musí vejít do pánvičky :-) ). Smažíme na sádle z obou stran dozlatova. Po vyjmutí masa hotový výpek zaprášíme trochou hladké mouky.

Ohodnoťte tento recept!
Vaše hodnotenie

Celkové hodnotenie 0 0 hodnotenia

4 ks kuřecí prsní řízky
1150 g šunky
1150 g anglické slaniny
1 sůl, mletý černý pepř
1 sušený česnek
1 grilovací kořeníMaso rozříznout, rozklepat, z obou stran osolit, opepřit a okořenit, poklást plátky šunky a slaniny, srolovat a na hodinku uložit na polystyrenovém tácku do mrazáku (lépe se pak krájí). Poté vždy zapíchneme do rolky špejli a odřízneme šneka, postup opakujeme, dokud nezískáme špíz dané délky (prostě nesmíme zapomenout, že se nám hotový špíz musí vejít do pánvičky :-) ). Smažíme na sádle z obou stran dozlatova. Po vyjmutí masa hotový výpek zaprášíme trochou hladké mouky.