na vrch som dala prúžky domácej údenejslaninky,. Naobrázku dobre vidno chrumkavú medovú kôrčičku, pričom mäsko pod údenou slaninkoua pečením namaslezostalo mäkkučké,nevysušené a pekne šťavnaté
Pečeň pečená týmto spôsobom je mäkká, nevysušená, šťavnatáa príjemne ochutená údenou Bakoňskouslaninou, prílohazo špenátu je sviežajarnáanetradične ochutená, má vynikajúcupikantnú chuť po čiernom korení, chilli papričkeacesnaku
Podávala som ich horúce s úžasnousviatočnou plnkou, ktorá len pridalana chuti skvelého sviatočného nedeľného obedaa s kockou zvlášť upečenej plnky, so sladko-kyslými domácimi nakladanýmiuhorkamia so zemiakmi pečenými na výpeku z prepelíc aúdenejslaninky,ktorévynikajúco doplnili lahodnú chuť jemného delikátneho prepeličieho mäsíčka, ktoré bolo mäkučké akomasielkoazostalošťavnatévdakaobaluzúdenejslaniny,je to neskutočná dobrota - odporúčamvyskúšaťaprajem Dobrú chuť
pekne vidno tmavú tenkú kôrku, po ňou správne prepečené šťavnaté mäsko, uprostred vrstvenie náplne s rozpusteným syrom, mäsko sa príjemne ochutilo jablkom, cibuľou a údenou chuťou šunky, je to rýchly a veľmi chutný obed vodný nasviatočné dni, pre návštevy ana nedeľu
azaistilašpáradlamia kovovými ihlicamina mäso, abypečeň pri manipuláciipočasobaľovania v trojobale neskôr nevypadla, mojastarámamabolaoveľašikovnejšiaako som ja, vedela vložiť pečeňtak, že nepotrebovala nič zaistiťšpáradlamiadržala jej náplň fest
Pekne vidno, akona povrchu kuraciehostehnaskaramelizoval med, rovnakopomarančovékolieska, kožička je krásne chrumkavá, mäsíčko je šťavnatéa mäkkučké akomasielko, má úžasnú chuť po zázvore, mede, pomarančiaborievkach, celé jedlo vytvára nádherne voňavúkompozíciu po pomarančoch, borievkacha olivovom oleji, príjemne osviežujúcej chuti
to preto, lebo najskôr som fotil stehná a hneď sme ich ajzjedli (boli naozaj výborné. rozporcovanékura som osolil a dochutil údenou paprikou, prekvapnutou olivovým olejom a čerstvo mletým čiernym korením
ide o veľmi chutnú obmenu vyprážanýchkuracíchrezňovnaplnenýchkuracoupečeňou, nie je to veľa práce a výborný obed bol rýchlo hotový, vynikajúco chutili akohlavný chod po výbornej polievke zdomácichkuracích drobov s domácimi rezancami, moji chlapi boli veľmi spokojní s takýmto obedom, veľmi pochválili a pekne podakovali
šťavnaté, priamsarozplýva v puse, má príjemnú slanúmaslovo - cesnakovo - pomarančovú chuť. 1 Pripravila som pomarančovúšťavuz polovice pomaranča, druhú polovicu pomaranča som pokrájalanakolieska. 2 Kuracie stehno som očistila, umyla, osušilapapierovou kuchynskou utierkou aosolilazkaždejstrany. 3 Kuracie stehno som našpikovalacesnakom pomocou ostrého noža. 4 Preliala som ho pomarančovoušťavou, na vrch som položilakolieskapomarančaanechala som ho zakrytéalobalommarinovať v chladničke 12 hodín, najlepšiecez noc. 5 Asi 1 hodinu som kuracie stehno vybralazchladničky, pridala som maslo, prikrylaalobalomavložila piecť do rúry. 6 Piekla som 45 minút zakryté pri teplote 180 stupňov, potom som odstránilaalobal, zapla som funkciu gril zvýšila som teplotu na 200 stupňov C adopiekla som , kým nebolakožička pekne vypečená do chrumkava - u mňa 15 minút. 7 Podávala som horúce so zemiakmi, ktoré som upiekla v pomarančovo - maslovom výpeku zkuraciehostehna, pridala som skaramelizovanépomarančovékolieska, ktoré majúvynikajúcu chuť. Odporúčam tým, ktorí majúradi jemné maslovékuracie mäsko v kombinácii s ovocím 2 Kuracie stehno. 3 Kuracie stehno. 45 minút zakryté pri teplote. 200 stupňov C adopiekla som , kým nebolakožička pekne vypečená do chrumkava
cesnak. alepapaníčko nebíčko v papuľke. 1 kura okoreníme , korenie nasteaky , pripravíme cibuľku , nakrájamna slížiky , cesnakna plátky 2 stehná dáme na horúcu panvicu 3 pridám na stehná jednu poliekovú lyžicu masti,malápoznámka , nedávam mäso namasťalemasťna mäso , necháme opiecť , 4 zkaždejstrany opečené 5 opečené kuracie stehná preložím do pekáčika (Tupperware). mám ho v recepte "chlieb po lopate" 6 do výpeku od kuraťa dáme cibuľu , cesnak 7 pridám chili papričku 8 pridáme kečup 9 sójový krém 10 jednu KL med 11 zelejeme pivom -150 ml 12 krátko prejdeme varoma osolíme podľa chuti. 13 zalejem tým kuracie stehná 14 prikryjeme a šup do rúry 15 dáme piecť cc. na 30 " minút na 180°C , potom ešte odokryté nechám cc. 5"minút na 200°c 16 pokiaľ boli stehienka v rúre uvarila som jazmínovú ryžu 17 hotovo,pripravenénaservírovanie , je to rýchlo spravené preto obľubujem recept na tento spôsob 18 robila som to večer , preto tie foto sú takéaké sú. -) 1 kura okoreníme , korenie nasteaky , pripravíme cibuľku , nakrájamna slížiky , cesnakna plátky 2 stehná dáme na horúcu panvicu 3 pridám na stehná jednu poliekovú lyžicu masti,malápoznámka , nedávam mäso namasťalemasťna mäso , necháme opiecť , 4 zkaždejstrany opečené 5 opečené kuracie stehná preložím do pekáčika (Tupperware). 9 sójový krém 10 jednu KL med 11 zelejeme pivom -150 ml 12 krátko prejdeme varoma osolíme podľa chuti. 13 zalejem tým kuracie stehná 14 prikryjeme a šup do rúry 15 dáme piecť cc. na 30 " minút na 180°C , potom ešte odokryté nechám cc. 5"minút na 200°c 16 pokiaľ boli stehienka v rúre uvarila som jazmínovú ryžu 17 hotovo,pripravenénaservírovanie , je to rýchlo spravené preto obľubujem recept na tento spôsob 18 robila som to večer , preto tie foto sú takéaké sú
(Ja si odoberem trochu omáčky do taniera, pomiešam s múkou acez jemné sitko nalejem späť do hrnca. Ak by bolaomáčka stále riedkazahustiť múkou, aleabysanezrazila
Pozornaobarenie. Večer som ich nasolilaa prikryté fóliou som ich odložilana noc do chladničky. Jablká sú mäkké, ale nie rozpadnuté, ich chuť zázvor krásne zvýrazňujea ochutí príjemne aj výpek
Mäso som nasolila , zmiešala som spolu Steak omáčku chilli s cesnakoma výberovú sójovú omáčku aaby to nebolo málo štipľavé , tak som pridalaaj trochu chilli omáčky a trochu oleja
Komentáre
Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa