Cinske rezance su velmi rychla zalezitost. Tie moje tiez, upravila somsi ich podla svojej chuti a ani technologia nebude echt cinska, ale je nam to doma celkom jedno
Je vyslovene predurčené na rýchlu, ľahkú večeru v horúcom lete. S vínnym strikom, kockami ľadu…. Ja by som teda to víno nepila, ale takto opísané to znie tak…luxusne však
Mám pre vás opäť jeden skvelý recept na to, ako využiť rôzne odrezky kuracieho mäsa a vyčarovať z nich chutný pokrm, plný rozličných príchutí, ktoré sa však výborne k sebe hodia
Mám pre vás opäť jeden skvelý recept na to, ako využiť rôzne odrezky kuracieho mäsa a vyčarovať z nich chutný pokrm, plný rozličných príchutí, ktoré sa však výborne k sebe hodia
1 Pečené kačacie prsiasi nakrájame na kocky a dáme na rozpálenú panvicu trošku osmažiť do chrumkava (ja pridávam aj na kocky nakrájanú kožu z chrbta alebo inej časti). 2 Pridáme na pásiky nakrájanú mrkvu, čínskukapustu a na koliečka pokrájaný pór a opekáme. Medzitým si do teplej vody namočíme ryžové rezance cca na 10 minút. 3 Keď sa trošku zeleninka osmaží pridáme sójovú omáčku podľa chuti a premiešame. 4 Do tejto zmesi ktorú máme na rozpálenej panvici pridáme scedené ryžové rezance a opekáme všetko spolu ešte nejaké 4 minútky
Medzitým si opláchneme kuracie mäso a nakrájame na drobné kúsky, osolíme a okoreníme. Cibuľu si nakrájame na kolieska, chilli papričku (feferónku) tiež na drobné kolieska, resp
Podávame s ryžou. KLIKNITE SEM. sojová omáčka. worchesterová omáčka. soľ. Nakájanú cibuľu usmažíme, prídáme kuracie prsia pokrájané na slížiky, osolíme a podusímeasi 10 minút. Pridáme hlávkovú kapustu pokájanú na slížiky, podusíme 10 minút a pridáme hrášok s kukuricou. Podlejeme asi 3 dcl vody (podľa toho, koľko chceme šťavy) a dochutíme sójovou a worchesterovou omáčkou a octom. Podľa potreby môžeme zahustiť zátrepkou z 1 dcl vody a 1 lyžice polohrubej múky. 3 kuracie prsia
Mrkva a kapustu nakrájame na tenké rezance a pór na pol mesiačiky, chilli papričku nadrobno. Necháme vydusiť vodu a všetko ešte krátko orestujeme, aby zelenina nebola príliš mäkká
Komentáre
Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa