Maso překrájíme na menší kousky, posypeme kořením, zakápneme olejem citronovoušťávou, promícháme a necháme přes noc marinovatv lednici vuzavřené nádobě
400 g kuřecích stehenních řízků 1 ks pikantní klobásy 2 velké cibule nakrájené na klínky olej hořčice 2 lžíce madarské papriky (nebo lžíce sladké a trochu pálivé) mletý pepř vegeta (sůl) trochu vína (nebo piva, cca 2dcl) lžíce protlaku (2 rajčata nebo kečup - není nutné)
Kuraciekúskyvpomarančovejomáčke – Orange chicken. Vložil som do nej osušené kuraciekúsky a nechal marinovať, pokiaľ sa na masle neorestovala kukurica so stonkovým zelerom, dochutená soľou a čerstvo mletým čiernym korením
pripravíme si suroviny. Potom aj mäso aj hrášok vyberieme z hrnca, mimo sporák. úplne na závervsypeme časť zeleniny, ktorú sme si pred mixovaním odobrali
Kuracie prsia umyjeme a nakrájame na menšie kúsky. Do omáčky vrátimekúsky mäsa a celé prehrejeme. Očistenú cibuľu pokrájame na drobno a na oleji upražíme do sklovita
Kuraciekúskyv pikantnej omáčke. Vložil som do nej osušené kuraciekúsky a nechal marinovať, pokiaľ sa na masle neorestovala kukurica so stonkovým zelerom, dochutená soľou a čerstvo mletým čiernym korením
Komentáre
Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa