ja som to podávala s ryžou a hranolkami. 1 Kuracieprsia narežeme a naklepeme. 3 takto pripravené mäso opečieme na oleji z oboch strán. 10 vyberieme mäso z rúry a možeme servírovať. 8 ks prsia. 1 Kuracieprsia
Hotovú omáčku osolíme a okoreníme. 1 Kuracieprsia očistíme, osolíme a opečieme kožou dole dozlata. Opečieme zo všetkých strán a potom dopečieme v rúre maximálne na 150 °C
Pod prsia nepridávam žiadny olej, stačí ten z marinády. 1 Pripravíme si marinádu z oleja, čerstvo namletého korenia, mletej papriky, soli a solčanky (len 1/2 ČL, druhú polovicu dáme do omáčky) 2 Takto namarinové mäso necháme aspoň hodinu pred prípravou odložené v chladničke. na kúsku masla podusíme šampiňóny cca 5-7 minút, pridáme 1/2 ČL solčanky a 1/2 KL čerstvo namletého čierneho korenia, prípadne dochutíme soľou 5. potom si už len spravíme prílohu - my máme k tomuto najradšej chrumkavé opekané zemiaky a sprudka na rozpálenej panvici osmažíme kuracieprsia - cca 3 minúty z každej strany, aby zostali šťavnaté. ) 1 Pripravíme si marinádu z oleja, čerstvo namletého korenia, mletej papriky, soli a solčanky (len 1/2 ČL, druhú polovicu dáme do omáčky) 2 Takto namarinové mäso necháme aspoň hodinu pred prípravou odložené v chladničke
Kuracie steaky posolime a okorenime cerstvo mletym korenim. Počet porcií (kusov). Na cibulu dame kuracieprsia, podlejeme s trochou horucej vody a vinom
Kuracieprsia vykostím, umyjem a nakrájam na približne rovnako veľké kocky. Kuriatko bolo krásne veľké, tak som ho naporcovala, stehná som upiekla na víne s cesnakom a rozmarínom, prsiasom vykostila na tento recept a zo skeletov a krídel som urobila nedeľnú kuraciu polievku
Nakrájané kuracieprsia zmiešame s olivovým olejom a gyros korením - ak pripravujeme skôr, tak dáme do chladničky a opečieme si ho až tesne pred podávaním
Solamyl, a soľ. Na panvicu dáme olivový olej a orestujeme kuracieprsia. ks kuracích pŕs bez kosti nakrájané na malé kocky, bylinkovú pastu Pesto 2 malé lyžice, 2 dl mlieka, soľ, Solamyl. V mlieku (1 dl) rozmiešame Solamyl. ks kuracích pŕs bez kosti nakrájané na malé kocky, bylinkovú pastu Pesto 2 malé lyžice, 2 dl mlieka, soľ, Solamyl
Komentáre
Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa