Jasne ze milujem kuraci paprikas, kuraci perkelt, vsetky tie kuracie na smotane a podobne. Kura stiahnem zkoze, oddelim kuracie prsia a stehna od kostry
Jedným z takýchto jedál sú aj tieto kuraciestehnázapečené s paradajkami a olivami. Nie je treba, aby sa stehná prepiekli, stačí keď sa mäsko trošku zatiahne a naberie chuť zvyšných ingrediencií
Po indickej kuchyni som isla cielene, pretoze mi ostalo kokosove mlieko. Bohuzial som nemala cas na pecenie nejakych placiek a zistila som, ze nemam doma ani zrnkoryze…takze preto tie zemiaky, ako priloha
-). Keď som si ho kedysi dávalav reštauráciách, nikdy som si nemohla byť istá zložením. Ak ma tlačí čas, siahnem po mrazenejzelenine (najlepšie takej, ktorú som si sama zamrazila)
Všetko premiešame, aby sa mäsko obalilo, podlejeme vodou, zakryjeme a dáme piecť (dusiť) do rúry. Umyté a osušené dáme do pekáča, v ktorom ich budeme piecť
Komentáre
Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa