a postupne som obalila všetky krídelká naplnenépečeňou. a zaistila špáradlami a kovovými ihlicami na mäso, aby pečeň pri manipulácii počas obaľovaniav trojobale neskôr nevypadla, moja stará mama bola oveľašikovnejšia ako som ja, vedelavložiť pečeň tak, že nepotrebovala nič zaistiť špáradlami a držala jej náplň fest
kým neboli obalené v trojobale všetkykuracie rezne. ide o veľmi chutnú obmenu vyprážaných kuracích rezňov naplnených kuracoupečeňou, nie je to veľa práce a výborný obed bol rýchlo hotový, vynikajúco chutili ako hlavný chod po výbornejpolievke z domácichkuracích drobov s domácimi rezancami, moji chlapi boli veľmi spokojní s takýmto obedom, veľmipochválili a pekne podakovali
V tomto case, varit nejake kulinarske hokus pokus, je cista utopia. Rychle rychle nieco uvarim medzi miesenim cesta na linecke a cesta na vanilkove rozteky, alebo medzi polievanim cokoladou a striekanim pusiniek
A vtedy som si spomenula, ze treba minut kuracie maso…. Takze kuracie casti s kapustnymi fliackami…. Tento recept preletel pred niekolkymi rokmi celym ceskym webovymvariacimsvetom pod nazvom *Kure strejdy z Hlinska* a jeho autorkou bola Martinahayek
Dnes vám ešte dám pokoj s tekvicou, baklažánom a inou zeleninou a pripravíme si spolu tieto chutné, mäkké, šťavnatékuraciestehná, doplnenévynikajúcou BBQ omáčkou
pekne vidnotmavú tenkú kôrku, po ňou správne prepečené šťavnaté mäsko, uprostred vrstvenie náplne s rozpusteným syrom, mäsko sa príjemne ochutilo jablkom, cibuľou a údenou chuťou šunky, je to rýchly a veľmi chutný obed vodný na sviatočné dni, pre návštevy a na nedeľu
Stehná osolíme aj zvnútra. Mrkvu si nakrájame na také kvádriky a odrezky nakrájame na kocky, párky alebo klobásu (ja som použila šunkový párok) nakrájame tiež na kocky
Dnes vám ešte dám pokoj s tekvicou, baklažánom a inou zeleninou a pripravíme si spolu tieto chutné, mäkké, šťavnatékuraciestehná, doplnenévynikajúcou BBQ omáčkou
Tieto pečené kuraciestehná so zeleninou patria medzi moje obľúbené overené recepty. Je to veľmi jednoduché, násytné jedlo, ktorého príprava je minimálna
Počas pečenia som kuraciestehnáprelievalavýpekom. Pekne vidno, ako na povrchukuracieho stehna skaramelizoval med, rovnakopomarančové kolieska, kožička je krásne chrumkavá, mäsíčko je šťavnaté a mäkkučké ako masielko, má úžasnú chuť po zázvore, mede, pomaranči a borievkach, celé jedlo vytvára nádherne voňavú kompozíciu po pomarančoch, borievkach a olivovom oleji, príjemne osviežujúcej chuti
Kuraciestehná umyjeme a v miske poprášime paprikou, soľou, garam masalou a vločkami. Keď sa mi nechce príliš vymýšľať a tráviť kopec času za sporákom, siahnem väčšinou po kuracích stehnách
umyla som ich, osušila a urobila do každého otvor nožom. do otvoru som vkladala hrášok. starší rohlík som pokrájala na kolieska, pokvapkala mliekom, pridala som srdiečka, všetko som osolila, okorenila a zaliala vyšľahanýmvajíčkom
Kuraciestehná umyjeme a v miske poprášime paprikou, soľou, garam masalou a vločkami. Keď sa mi nechce príliš vymýšľať a tráviť kopec času za sporákom, siahnem väčšinou po kuracích stehnách
Komentáre
Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa