Kváskový chlieb so špaldou (podľa Ivy Trhoňovej - vnoučkův chleba)
motýlia :) vareška
motýlia :) vareška
  • Ohodnoťte tento recept!
  • Vaše hodnotenie
Celkové hodnotenie 0 0 hodnotenia

Prísady

  • 200 g čerstvo vykvaseného ražného kvásku (100% hydratácia)
  • 280 g vody
  • 100 g pšeničnej chlebovej múky
  • 100 g špaldovej múky
  • 300 g hladkej múky
  • 2 PL oleja
  • 2 KL soli
  • 1 PL kryštál.cukru
  • 2 KL rasce ( ja som nedala - zabudla)
  • 2 PL otrúb
  • 100 mg celaskon

Pokyny

Komentáre

Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa